Натуральний смак огірка та кропу — швидко, стабільно, професійно.

Наповнювач стерилізований «Огірок–Кріп»

Професійний наповнювач для молочної продукції, соусів та кулінарії

Стерилізований наповнювач «Огірок–Кріп» — це готовий до використання концентрований продукт із натуральним смаком свіжого огірка та ароматом кропу.

Призначений для промислового та професійного застосування без додаткової термічної обробки.

Використовується для приготування айрану, тану, крем-сиру, сиркових і сметанних сирів, дип-соусів, майонезних соусів, заправок та готових страв. Забезпечує стабільний смак, зручний у використанні.

Завдяки стерилізації продукт має високу мікробіологічну безпеку та стабільну якість.

Переваги 

• Натуральний смак солоного огірка з кропом.

• Готовий до використання.

• Стерилізований продукт.

• Однорідна густа консистенція.

• Добре змішується з молочними та рослинними основами.

• Економічна витрата.

• Стабільний смак у кожній партії.

• Підходить для холодних і гарячих страв.

Інструкція із застосування

1. Перед використанням ретельно розім'яти упаковку.

2. Внести необхідну кількість наповнювача в готову основу.

3. Перемішати до отримання однорідної маси.

4. При виробництві кисломолочних продуктів наповнювач рекомендуется вносити після завершення сквашування та охолодження продукту.

5. Після відкриття зберігати в холодильнику при температурі +2…+6 °C та використати протягом кількох діб (відповідно до внутрішніх вимог підприємства). Після розкриття упаковки зберігати при температурі +2…+6 °C та використати протягом кількох діб.

Термін зберігання:

365 днів при температурі від -18 °C до +20 °C у закритій упаковці